Artesano de Circulos Concentricos

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ご近所でうまうま。。。

中目黒の駅から徒歩2分(信号にかからなければね)。目黒川を通りひとつ裏通りにさり気なく存在しているのがこちらのお店。最近ちょっとしたマイブーム。Salsiccia! DELI。 
サルシッチャとはイタリアのソーセージのこと。堪らなく美味い。
これを焼きたてのパニーニに挟んでくれるわけでまぁ、ホットドックって感じでしょうかね。
お店はとても小さい。小さな二人用のテーブルが3~4つにカウンター5席ぐらい。Nagieには程よい狭さ。ひっそり私だけの空間的気分が最高潮に達する広さ。
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a0070133_21312780.jpgグリーンハーブサラダの小さなサイズ。結構なボリュームです。野菜のしっかりとした味がしてドレッシングも程よい酸味にブラックペッパーが決め味。大きなサイズでも平らげてしまう自信はあるのですが一応ね。。。




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そしてメインのサルシッチャのパニーノと旬の野菜のパニーノ。サルシッチャはレギュラーサイズとグランデサイズの2種類。これはグランデを食べる自信がないので小さい方でね。旬の野菜は、パプリカのマリネか茄子のマリネのどちらかを選ぶのですがNagieは茄子にしました。
これもとてもジューシーで口の中に甘酸っぱさがじゅゎって広がる。DELI BOXもあって仕事帰りなど買って帰るのにも便利で本当に素敵なお店。
うーん、もう少し言わせていただけるならパニーノの粉をもう少し風味のあるものにしたら格段に美味しくなるに違いないのになぁ。
夜も中々魅力的なメニューがずらり。いつか夜に来て見たい。

本日、近所の韓国料理屋さんでお惣菜を見繕って買ってきてお夕飯。胡瓜と若布のサラダ。
チャプチェ。そしてナムルの盛り合わせ。これに実家で買ってきた採りたてのトマトと自家製糠漬け・・・・健康食ですな。
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by gota-de-fericidad | 2008-06-30 21:50

身近にある幸せ

実家に帰ると至る所に花がある。。。ベランダで育つ物でなく路地に咲く花たち。
こんな自然な花が好き。嘘っぽくないし素朴。
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ねじり草といって蘭の一種、芝生があるところでしか育たないらしい。鉢植えにすると中々育てるのが難しいのだそう。庭の芝生ごとごっそりとって鉢に入れただけ。可愛らしい花ですよねぇ。よく見るとねじれているだけじゃなくて隣の茎と絡み合っていくんですねぇ。仲のよいこと。。。。山野草、自然美ですね。


a0070133_20261145.jpgこちらはサボテンの一種。蕾がたくさん。花が咲くのはかなり珍しいらしくNagieもあまり見たことが無かった。というか気にした事が無かっただけかな・・・叔母2号はサボテンに花が咲くことになにか幸運を齎すおまじない的な意味を持たせていて凄く喜んでいる。






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そしてこの季節どこのお家にも溢れている紫陽花に桔梗。。。。ちょっと枝を切って花瓶に生ける。大好きな色です。幸せな気分になりました。

実家での道々の楽しみはこうしてどこのお家でも溢れるほどに草花を育てていてそれを見ながらのんびり歩くこと。都会での慌しい毎日を一瞬でも忘れることが出来ます。

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by gota-de-fericidad | 2008-06-29 20:33

B級三昧。。。。

人生初めて・・・姉さん!!!デビューしましたよ。こちらの・・・・
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たこ焼きです。え、うっそぉぉぉ、食べたことなかったのぉ・・・ってことではありませんよ、作るのがデビュー。昨日、夕飯に行ったお好み焼やさんでたこ焼きというメニューがあって大好物だから勿論注文したら、自分で焼くんですよー。楽しかったなぁ。
でもね、たぶんお好み焼と同じ生地だからなんだか重過ぎるなぁと思い、なるほどねぇ、たこ焼きって案外奥深いんじゃんなんて思いました。ひょー、たこ焼き器欲しいなぁ。いろいろ研究してみたい。昔、関西出身の知人がたこ焼きやさんを開きたいといって何件も付き合わされた記憶が蘇ってきました。都内は勿論、大阪まで行ったものなぁ。そして当時Nagieがやりたかったのは本格インドカレーのお弁当屋さん、しかも屋台で。今では丸の内などに車でやってくるお店があるくらいポピュラーになりましたねぇ。悔しい。発想だけはNagieのが先なのです。
自分で焼いてみて分かりました。拘れる部分が案外多いからはまるのかもねぇ。

そして本日、久しぶりに餃子を食べに行ってきました。うまっ。
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今となっては宇都宮餃子の帝王ですかねぇ、みんみん。Nagieは香蘭とかふんよう菜館の方が好きですがちょっと遠いのと売り切れ時間が早いので割りと便利なこちらに来ることが多い。
メニューは写真の通りこれだけです。1人前220円。ダブル。いつもこれです。トリプル・・・悩んで辞めました。食べ終わってみたらお腹的には余裕でした。

1時間ほど休憩して最後に向かったのは小山にある一品香城東店。相変わらず並んでますねぇ。
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豚骨&鶏がらの済んだスープはとてもあっさりで塩もそんなにきつくない。手打ちの麺はモチモチしていてちぢれ麺。久しぶりに食べたけど美味しいねぇ。
こちらのお店、仕上がりにかなり波がある。スープの出来は一緒なんだけど、麺を茹でる時に一度に10人前くらいずつ茹でるので、茹で加減が最初の方と最後では違ってくるのと湯切りも違ってくる。麺の湯きりが悪くてスープが薄まったり白く濁った感じになっちゃっていたりすることもある。でも平均すると大体いつも美味しいからゆるしちゃうんです。
プファァァァー久しぶりの(?)B級三昧、至福の時でした。






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by gota-de-fericidad | 2008-06-28 23:51

なんだか体に優しいのだ。。。

8月の納涼会で伺わせていただく予定の神楽坂イタリアン、ANGELA。先日のピノサリーチェに続き、こちらも女性シェフ。
Nagieは基本B級嗜好なので街場の中華やとか定食やなどではリピートってありますが、正直フレンチやイタリアンはそう無い。きっとうっそぉぉおって思っていらっしゃる方もいるでしょうなぁ。勿論誘われればどこにでもお供させていただきます。同じお店に誘われれば勿論行くに決まっています。美味しいしね。

で、こちらは珍しく自発的リピート店。さっぱりしていてとても体に馴染む。白山からリロケーションしてのオープン。当初はのんびりモードでしたが本日は満席。
やはりねぇ、安いし美味しいし、靴を脱いでの食事はかなりリラックスできますからねぇ、評判になるに決まっています。

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蒸し鮑にじゅんさいや枝豆、鮑の肝を使ったジュレをかけた前菜に夏野菜のテリーヌ。こちらのお店見た目のお洒落感は少々乏しいのですが味はむむむ。。。。Nagieはこのくらいの素朴感が好きです。

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モチモチのピザ生地にたっぷりの野菜。少し辛いオイルをかけてパクリンチョーーー。そして冷製トマトソースのパスタ。こちらもさっぱりしていてスプーンですくってソースを飲んじゃう。スープのようです。

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デザート3連発ぅぅぅぅ。桃のスープは絶品、じゅるっ。クラシックショコラも美味だし、マンゴーのムースとはちみつレモンの二重奏(間違ってるかも)も本当に美味しい。このほかとうもろこしのアイスも食べましたぁ。

個人的にはピノサリーチェよりこちらの方が好きだなぁ。なんといってもお洒落度が薄い。これが一番好き。2階なんか畳だよ、畳。横になりたくなる。

夏に行かれる時は女性の方は靴下を持参しましょうねぇ。生足は失礼ですからねぇ。



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by gota-de-fericidad | 2008-06-25 23:46

明日発売。。。

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彩風・・・AYAKAJIという。
患者さんがマネージメント、プロデュースに関わるミュージシャンの方の新譜だそうです。
8月3日には山野楽器銀座店にてイベントがあるそうですよー。


よろぴこぉぉぉ。



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by gota-de-fericidad | 2008-06-24 23:41

ちょっと気になる。。。


①虚構新聞 かなりよくできてます。全部一人で作っているらしい。

②鼠先輩のブログ ぽっぽぽっぽ。。。
今Nagieがお気に入りのブログ、是非ともチェックしてみて。
ジェロにも恐れられている演歌界の新星072.gif

③じんですよ。
http://kumazin.jugem.jp/

これは知人のブログなんですが癒されるんです。

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by gota-de-fericidad | 2008-06-24 13:58

京鼎樓 へ。

昨日のタイシルクオーダー会の後、食事に向かった先は恵比寿の飲茶のお店。このお店ウーロン茶を使ったショウロンポウが有名です。
オープン当初はいつも満席で中々入れなかったのですがさすがに今は落ち着いています。
相当久しぶりの再訪になりました。
Taxiで横付けしてお店に向かうと、私たちの前に一組のカップルが・・・やばしです、物凄いスピードで中をチェックした限りでは空いているテーブルは一つだけ。
こつぶの体を最大限に生かして横からするっと入り込み、お店の方に『3人ですっ!』と素早く。ラッキー、入り口に近い席だけどよしよし。

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ブロッコリーを炒めたものに卵白と蟹肉をあんかけにしたもの、これ大好きです。そして空心菜の油炒め。全体的に薄味でさっぱり。

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そして有名な烏龍小龍包、皮がとても綺麗な緑です。デザートはマンゴー練乳氷。一皿が2~3人で食べる。てっきりカキ氷の練乳がけでそこにマンゴーかと思いきや、練乳がアイスになっていてこれが粗く刻まれてたっぷりのマンゴーが添えられていました。
おいっすぃぃぃぃ。


a0070133_201136.jpgお店を後にした私たちはNagieお気に入りの狭小住宅バーへ。我が家のリビングといった風体の3階は生憎
貸切だった。1階のスタンドで過ごしていると3階の人々が続々とお店から押し出されていった。
ラッキー、私たちより前にいらしていた一団が3階を譲ってくださっていそいそと階段を上がってリラックスゥゥゥ。たまたま知人のI&R氏と一緒になりみんなで恋話(コイバナ)で盛り上がる。
テーマは未練、み・れ・ん、ミ・レ・ン。。。。。







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by gota-de-fericidad | 2008-06-22 20:09

今期最後の納品会

定期的に開催しているタイシルクオーダー会。回数を重ねるごとに新しい方が加わりとても楽しい。

本日(もう昨日ですね)今期最後の納品会を開きました。次回は秋です。
みなさんいろいろ作られていました。どれもこれも綺麗でとても雰囲気に合っていて素敵でした。普段自分では出ないアイデアや組み合わせもみんなとすることでアドバイスを頂き素敵なものに仕上がります。

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とてもポップなカラーのシルクシャツ。Nagieもこれで長袖のシャツを作りました。グレーのパンツに合わせ様かと思案中。










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むんちゃん親子のお母様のお洋服。上品なピンクとグリーンの組み合わせはスレンダーなスタイルとお顔立ちにぴったり。この生地もよく見るとマルチカラーのラメのラインが入っていたとても面白い。














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お嬢様のむんチャンは渋めのローズピンクに刺繍を入れたOPにグレーのJK。これもまたとても素敵です。

そして今回Nagieがお願いしたのはニット。シルクがたくさんにカシミアちょっと。
カーディガンはラメを入れて丈夫に仕上げてあります。こうするとだらーっとしないそうです。
マオカラーのパープルのパフスリーブのニットは胸元のチャイナ風のボタンが凝っています。
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by gota-de-fericidad | 2008-06-22 01:35

来るから…

おぉー、久しぶりに笑った。

いつも二人で楽しい、お友達的トークを繰り広げる患者さん。
彼はとにかく激務!深夜2時とか朝5時に帰宅なんてしょっちゅう、いつも眠そう。
そんな彼の唯一の楽しみは週末友人とクラブに行って、好きな音楽に合わせて身を委せることだそう、汗を掻くほどに。
今週、ストレスが一杯に加え、お気に入りのDJだったということで平日にも関わらず、深夜2時過ぎに会社を出て5時までがっつり。
私の場合は静かなバーで美味しいモルトをまたはタップイベントで魂を刺激するということになりますかね。

その患者さん、スリムで長身、ファッションも中々そしてなんと言ってもジェントルマンなのだ。見るからにもてそう。

Na「○○さん、クラブには単純踊るだけですか?」
○「そうですね、まぁ時には話しかけたりもしますよ」

こんな会話が続く中、ナンパなんかするのかなんて話の流れで出てきた言葉が、タイトルの言葉。
そうなんです、何もしなくてもむこうから寄ってきたゃうわけです。羨ましいかぎり。

一瞬絶句気味でしたが、すぐに「さすがぁ、すごーい」とDH mayumiと一緒に大爆笑。

他の人が言ったらムカッとするセリフも彼が言うと微笑ましく笑える。
私もマジックにはまったか!?結局、何を言っても、遊んでいても地方出身者のどこかのんびりした性格というか雰囲気がそれを許しちゃうということで落ち着いた。

もしやこれも計算か…

しかし凄い体力よねぇ。若いんだなぁ、しみじみ…

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by gota-de-fericidad | 2008-06-20 11:21

文明の利器は凄いねぇ

久しぶりにエステに行ってきました。Nagieの通うエステは栄養クリームなんかをビドビドと塗りこまない。アトピーの人やにきびの酷い人の肌を本来の綺麗な肌にしていくというスタイルだから肌細胞を活性化させるパックを十分に補充していくって感じ。ディープクレンジングみたいともいうかも。顔、背中、デコルテ・・・たっぷり90分いつもお決まりのコース。これで7800円。安いです。冬は月に1~2回、夏は10日に1回が理想。現実はこんなに行けないけどねぇ。

で、普段はそこで使われるエステマシーンを買って自宅で時々ケアしている。これでなんとかファンデーションなんかを塗らなくてもどうにか見られる肌をキープしている。化粧品を買うのとどちらが安いんだか分からないけど、Nagieはやはり化粧品を買わないほうに軍配が上がる。使用年数と減価償却を考えると結局得なんじゃないかしらねぇ。なんといっても朝が楽チンです。

そのエステマシーンの新バージョンが久しぶり(たぶん5~6年ぶり?)に発売された。どれどれお試し無料キャンペーンで本日施術をしていただいた。今までのイオン導入&超音波に加え、マイクロカレント付き。どれほどの違いがあんだよ。。。なんて心の中で思っていました。
終わって鏡を見た瞬間、ぎょぇっ、全然違うじゃないか。皺がない・・・肌理が綺麗に整ってる。
恐ろしい。よくエステティシャンの方は、顔の片側だけやって、全然違いますよーなんて仰るけど正直、今までまぁ、確かにね、よく見ればぐらいで目覚しい変化を感じたこと無かったのですが今回は実感、開発が進んだのねぇ。

これさえあれば百人力。ヒップアップもバストアップも夢じゃない。目指せ20代のボデェェェ。

しかしお財布が痛い。唸るなぁ。

本日いらした患者さんも補正下着で10キロ痩せたのだとか。ほんとかよーなんて思いましたがこういったグッズって侮れないということが分かりました。

恋人という関係ならいざ知らず、なんでもない関係で、ここまでの接近戦てそうないですよね。
だから見苦しくならないように(患者さんに不快な気分を与えないように)現役でお仕事している間はどうにかこの肌はキープしたい。いやぁ、頑張るわぁ。これも仕事のうちですかね。



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by gota-de-fericidad | 2008-06-18 22:44